Много прекрасных обычаев у каждого народа, и, пожалуй, самые привлекательные среди них - праздники. В деле очищения нашей истории от всего наносного огромное значение имеют народные праздники, такие как Новруз Байрамы. Новруз совпадает с днем весеннего равноденствия, то есть 21 - 22 марта, что по астрологическому календарю соответствует наступлению весны. Встречу весны и обновления человек всегда отмечал с особой радостью. В фольклоре нашего народа этому посвящены мифические сказки, легенды, притчи... Приход весны всегда был радостным событием: народ праздновал наступления тепла, свято веря, сто огонь, тепло будут помогать ему на протяжении всей его жизни. Торжества Новруз Байрамы начинаются в последний четверг перед официальной датой после захода солнца. Надо отметить, что Новруз Байрамы очень схож с христианской Пасхой.

    В последнюю пятницу года весь народ от мала до велика посещает кладбище - это день поминовения усопших. На кладбище принято раздавать халву, завернутую в лаваш. С заходом солнца во дворах разжигаются костры, в воздух летят ракеты... Молодежь совершает прыжки через костры, как бы освобождаясь от мучивших в прошлом году бед и лишений. Девушки просят у костра, чтобы они могли быстрее найти себе суженого. К празднику в обязательном порядке за неделю - другую выращтваются в тарелках "семени" - символ весны, пробуждение природы от зимней спячки, начала страды для зеиледельца. В Новруз - байрам каждая азербайджанская семья старается, чтобы праздничный стол был обильным, разнообразным и вкусным. Хороший , добрый стол - радость для хозяина дома. На нем крашенные в желтый, синий, красный цвет яйца, пахлава, шакярбура, ногул и другие сладости. На ужин обязательно готовится душистый плов. Зажигаются свечи... Новруз-байрам - праздник добрых дел, радости, настоящий всенародный праздник, когда миром разрешаются все ссоры и обиды, когда происходит обручение невест, играют свадьбы. Новруз - байрам главным оьразом отражает глубинные аспекты духовной жизни народа. Этот праздник по сей день остается истиным народным, являясь исторической памятью азербайджанцев, которым изначально были свойственны доброта и оптимизм, преданность дружбе и братству людей. Истоки праздника - истоки нашей культуры. Новруз-байрам - самый главный и самый радостный праздник азербайджанцев, т.к. с 22 марта, т.е. со следующего дня после весеннего равноденствия на Востоке начинается Новый год.